Quantcast
Channel: Offentliga måltider – Naturlig Mat.se – med Cecilia
Browsing all 10 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Skolmatssveriges Oscarsgala

Sitter på tåget, på väg hem från Malmö efter en intensiv dag på White Guide Junior-galan. En gala som behövs för att lyfta offentliga måltider i ljuset, skapa lite glam och glitter kring några av vårt...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Inspirerande om skolmat i Jämtland och Härjedalen

Lyssna när Johan Andersson berättar mer om projektet Offentlig gastronomi i Jämtland/Härjedalen där det är mycket spännande på gång framöver. Johan vill länka samman lokalproducerat med offentlig...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Livsmedelsindustrin ger pengar till landets kostchefer

Landets kostchefer ansvarar för de offentliga måltiderna i landets skolor, äldreomsorg och sjukhus. En uppgift i en offentlig organisation som finansieras av skattemedel. Kostcheferna är organiserade i...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sockerindustrin kan ha påverkat EU-s råd

P1 och Ekot rapporterar idag om att de granskat hur sockerindustrin har en tydlig koppling till den europeiska livsmedelsmyndigheten Efsa. Av fem vetenskapliga rapporter som Efsa använder för att...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Elever rasar mot skolmaten: Kattmat

”Det ser ut som kattmat” säger en elev. ”Utseendet på maten räknas också, skulle ni vilja äta detta?” frågar Eliin Henriksson när hon lägger upp en bild på Borlänge kommuns facebooksida. I...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Skolmaten fyller 70 år

Sveriges Radio rapporterar om att gratis skolmat fyller 70 år i år. Det är fortfarande bara Sverige och Finland i hela världen som serverar gratis skolmat. Lyssna på inslaget här där Richard Tellström,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Jämtlands län satsar på offentliga måltider

Samordning, inspiration och mer behagliga måltidsmiljöer ska ge det offentliga köket ett rejält lyft i framtiden. Det är syftet med ett nytt projekt för Jämtlands läns kostchefer. Den som fått...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Laddar för Livsmedelsverkets Måltidsdag idag

Laddar för Livsmedelsverkets Måltidsdag 2016 idag med 429 deltagare förutom jag själv. Idag ska vi prata om att hitta sitt eget sätt i offentliga måltidsverksamheter. Jag kommer bidra med tankar kring...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Få till kommunikationen med anhöriga i offentliga måltiden

Var går gränsen för valfrihet i den offentliga måltiden? Ett viktigt ämne är hur professionella som arbetar med skolmat och måltider i äldreomsorgen bör förhålla sig till anhöriga och matgäster. Det...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vardagsäventyr väntar med Skolmatsakademin

– Hej, Jag heter Cecilia och jag är praktikant. Ja, nu ska jag ut på äventyr. Kanske inte i stil med skärmflygning eller forsränning utan spännande på ett helt annat sätt. Från den 20 februari och en...

View Article
Browsing all 10 articles
Browse latest View live